烟台旅游注意事项

气候：烟台的年平均气温12.6℃，最冷的1月份，平均温度-1.2℃，最热的7月份，平均温度24.8℃。全市平均无霜期约210天。　　因为靠近沿海，所以夏天不热，不仅没有华中的武汉、南京热，也没有东北的夏天热，不过冬天还是有点冷，1月平均-1.2度，大部分时候在零度以下，室外气温低。

最佳旅游季节：烟台地处胶东半岛，境内丘陵绵延，沟壑交错，河流众多，其北部和南部濒临渤海和黄海，虽然属于暖温带大陆性季风气候，但受海洋气候影响较大，空气湿润、气候温和。因此，除却气温较低的冬天外，其它三季（4月～11月）均可成为出游度假的最佳选择。

衣着：可以穿夏天的衣服，最好带上一件秋衣，带上雨具，穿一双舒适的鞋子，最好是运动鞋，陇南多山，有双舒适的鞋子很方便。

饮食：以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一，而且烟台福山市已被正式命名为“鲁菜之乡”，同时也是我国著名的“四大烹饪之乡”之一。福山菜原料以海鲜为主，现已形成了清鲜、脆嫩、原汁原味的特色。著名菜品主要有：碧绿羊排、韭菜海肠、红烧藕丸等，不但具有鲁菜的传统风味，而且体现烟台的地方特色。另外，福山的面食和小吃也非常著名。主要有：鲜鱼水饺、福山大面、叉子火食、硬面锅饼等，以后三者并称为“福山三大名食”，而福山大面，又以其特殊风味最为出名。烟台除名菜、面食之外，还有很多可口的特色小吃，如糖酥杠子头火食、油爆双脆、海肠子、盘丝饼和油焖子。随着近年的经济发展，烟台逐渐形成了黄海明珠路和上夼西路两条美食街。

特产：烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。
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