江苏旅游注意事项

气候：江苏属于温带向亚热带的过度性气候，基本以淮河为界，以北为温带季风气候，以南为亚热带季风气候。江苏省各地平均气温介于13～16℃，江南15～16℃，江淮流域14～15℃，淮北及沿海13～14℃，由东北向西南逐渐增高。最冷月为1月份，平均气温-1.0～3.3℃，其等温线与纬度平行，由南向北递减，7月份为最热月，沿海部分地区和里下河腹地最热月在8月份，平均气温26～28.8℃，其等温线与海岸线平行，温度由沿海向内陆增加。全省春季升温西部快于东部，东西相差4～7天；秋季降温南部慢于北部，南北相差3～6天。

最佳旅游时间：春秋两季的气候都较舒适是江苏最佳旅游季节

饮食：
1.江苏菜系又称淮扬菜系、苏菜，中国四大菜系之一。江苏莱主要由淮扬菜、苏锡菜、南京菜、徐州菜组成。江苏菜擅烹制鲜活淡水产品，讲究刀工，注重火功，口味咸甜适中、清鲜淡雅，重原汁原味，擅长炖、焖、煨、蒸、烧等烹调方法。
2.江南鱼米之乡，时令水鲜蔬菜四季常熟，镇江鲥鱼，两淮鳝鱼，太湖银鱼，南通刀鱼，连云港的海蟹、沙光鱼，阳澄湖的大蟹，桂花盛开时江苏独有的斑鱼纷纷上市，中外驰名的南通狼山鸡，高邮鸭，如皋的火腿，泰兴的猪皮薄肉嫩，南京的矮脚黄清莱其梗白肉嫩味甜，苏州一带的鸭血糯，泰州的豆制品，以及遍布水乡的鹅、鸭、茭白、藕、菱、芡实等，相传汉淮南五刘安发明豆腐，南北朝时用面筋制作
菜肴，笋、覃等素食原料。
3.特色名菜：松鼠鳜鱼、扬州炒饭、狮子头等。地方小吃：平桥豆腐、千层油糕、藕粉圆子等相关资料查看：江苏美食

购物:主要有绣工精致、形象逼真的苏州刺绣、宜兴紫砂陶器、无锡大阿福泥塑、雨花石、常州梳篦以及扬州的玉雕和漆器等手工艺品，和南京板鸭、双黄鸭蛋、扬州酱菜等土特产品。

药物：根据个人情况，可以带支温度计，老年人带上常吃的降压药、救心丸，大众游客带一些感冒药、止泻药、消暑药、创可贴、消食片之类的药品，以防万一。

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